ΡΟΔΟΣ Ελαφρές Νεφώσεις 19oC
ΣΥΝΔΕΣΗ / ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ

Λεξιστορείν. Το Ψαρονέφρι: ψάρι ή κρέας;

Λεξιστορείν. Το Ψαρονέφρι: ψάρι ή κρέας;
Επικαιρότητα

Λεξιστορείν. Το Ψαρονέφρι: ψάρι ή κρέας;

Rodiaki NewsRoom

ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΚΕ 1679 ΦΟΡΕΣ


Επιμέλεια
Αλέξανδρος Ν. Κατσαράς
φιλόλογος
katsaras2002@yahoo.gr


Πολλοί διερωτώνται πως μια λέξη που αναφέρεται στο χοιρινό φιλέτο περιλαμβάνει μέσα της την λέξη ψάρι. Πρόκειται πράγματι για μια σύνθετη λέξη από τις λέξεις ψάρι και νεφρό.

Το α’ συνθετικό "ψάρι" όμως στη λέξη "ψαρονέφρι" δεν συνδέεται ετυμολογικά με το γνωστό μας ψάρι (= ιχθύς), αλλά προέρχεται από τον τύπο ψοιάριον, υποκοριστικό του αρχαίου "ψύαι" που είναι οι οσφυϊκοί μύες χοιρινού κρέατος που περιβάλλουν τους νεφρούς.

Ακολουθήστε τη Ροδιακή στο Google News

Διαβάστε ακόμη

Μητσοτάκης στο 16ο συνέδριο της ΝΔ: Στις επόμενες κάλπες, το δίλημμα δεν είναι «Μητσοτάκης ή χάος», αλλά «Μητσοτάκης ή Ανδρουλάκης, Τσίπρας ή οποιοσδήποτε άλλος»

Δυναμική παρουσία του Δημοτικού Συμβουλίου Νέων Ρόδου στα «Ανθεστήρια 2026»

Έναρξη εγγραφών νέων μελών στη Φιλαρμονική του Δήμου Ρόδου

Η επιτυχία συνεχίζεται: Οι «Έφηβοι Καρδιάς» του ΚΑΠΗ Δήμου Ρόδου ξανά στη σκηνή

Πως εξελίχθηκε η κίνηση στα 14 Περιφερειακά αεροδρόμια της Fraport τον Απρίλιο

Συνεδριάζει το Δημοτικό Συμβούλιο Ρόδου – Στο επίκεντρο κυκλοφοριακό και σχολική στέγη

ΔΗ.ΛΙ.ΤΑ.Π.: Εκπαίδευση Αντιρρύπανσης για Πάτμο και Λειψούς με Έμφαση στην Πρόληψη Θαλάσσιας Ρύπανσης

Από τη Γη στον Ουρανό: το 4ο ΓΕΛ στο Μονόλιθο