Χρυσό μετάλλιο σε διεθνές επίπεδο για το κρασί της CΑIR “LAGONI”

Rodiaki NewsRoom

Περήφανη διάκριση με χρυσό μετάλλιο για ένα εξαιρετικό κρασί της Ρόδου ήρθε αυτή τη φορά για την ΚΑΪΡ Ρόδου, από το διεθνή διαγωνισμό Muscats du Monde που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στη Γαλλία.

Πρόκειται για το κρασί «LAGONI» το οποίο ανήκει στα κρασιά Λευκά – Ξηρά, εσοδείας 2018 και έχει προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Δωδεκάνησου.

Παράγεται από ποικιλία 100% Μοσχάτο κυρίως από τις περιοχές Φανών και Έμπωνα από , υποστυλωμένους αμπελώνες 20 έως 25 ετών. Διαθέτει χαρακτηριστικά αρώματα και γεύσεις που παραπέμπουν έντονα στο σταφύλι. Ιδιαίτερα στη μύτη κυριαρχούν τα λευκά άνθη, το τριαντάφυλλο και το λεμόνι.

Στο στόμα κυριαρχεί ντελικάτο άρωμα κηρήθρα και κυδώνι. Επίσης, διακρίνονται γεύσεις από αχλάδι, εκλεπτυσμένη οξύτητα - αίσθηση που παραμένει με λεμονάτη στο μακράς διάρκειας τελείωμα.

Η αρμονία του κρασιού αυτού επίσης αναδεικνύεται καλύτερα όταν συνοδεύει πιάτα πουλερικών, ψαριών και θαλασσινών. Επίσης, ταιριάζει ιδανικά και με την ασιατική κουζίνα.