Λαμπρή επιτυχία η 17η Γιορτή Γιαπρακιού στη Σάλακο – Σέρβιρε παραδοσιακά γιαπράκια ο Γιώργος Χατζημάρκος

Rodiaki NewsRoom

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε σήμερα, στο Πάρκο Αγίου Γεωργίου στη Σάλακο, η 17η Γιορτή Γιαπρακιού, μια εκδήλωση που έχει πλέον καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την τοπική παράδοση και γαστρονομία. Το παραδοσιακό σαλακενό γιαπράκι βρέθηκε για ακόμη μια χρονιά στο επίκεντρο, με τους εθελοντές να φροντίζουν ώστε οι επισκέπτες να απολαύσουν αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία.

Ιδιαίτερη στιγμή της βραδιάς αποτέλεσε το γεγονός ότι σέρβιρε και ο ίδιος ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζημάρκος, δίνοντας έτσι έναν ξεχωριστό τόνο συμμετοχής και τιμής στην εκδήλωση. Η μουσική συντροφιά των «Γιαγκίνηδων» ανέβασε το κέφι, μετατρέποντας τη βραδιά σε αυθεντικό νησιώτικο γλέντι, ενώ η συμβολή του Πολιτιστικού Συλλόγου Σαλάκου «Το Σπήλαιο», της Ομοσπονδίας Πολιτιστικών Συλλόγων Ρόδου και της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου εξασφάλισε την άψογη οργάνωση.

Η 17η Γιορτή Γιαπρακιού απέδειξε για ακόμη μια φορά ότι η Σάλακος ξέρει να τιμά την παράδοση και να την αναδεικνύει με τρόπο που ενώνει ντόπιους και επισκέπτες σε μια μεγάλη γιορτή γεύσης, μουσικής και πολιτισμού.