Στις 16 Μαρτίου θα γίνει η γιορτή της ελιάς

Με τον Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας Κτηνιατρικής και Αλιείας (ΑΟΚ&Α) συναντήθηκαν χτες εκπρόσωποι της Περιφέρειας, των Πολιτιστικών και Αθλητικών Συλλόγων των Λαέρμων καθώς και Εισηγητών, για την οργάνωση τόσον της 6ης “γιορτής της ελιάς” που θα γίνει στις 16 Μαρτίου, όσον και της εσπερίδας με θέμα «Ρόδος, Ελιά & Λάδι» που θα γίνει την εσπέρα της 15ης στο πολιτιστικό Κέντρο του χωριού. Στην συνάντηση παρέστησαν : • Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Αντώνης ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ • Η Περιφερειακή Σύμβουλος και πρόεδρος του ΚΕΚ ‘Γ. Γεννηματάς’ Λίνα ΠΑΠΑΤΣΗ. • Το επιστημονικό Στέλεχος της Δ/νσης Αγρ. Οικ. (ΔΑΟ) Νίκος ΣΟΚΟΔΗΜΟΣ. • Η Πρόεδρος του συλλόγου Γυναικών Λαέρμων «Αης Γιώργης» Βαλασία ΠΑΠΑΝΤΩΝΙΟΥ. • Η Αφροδίτη ΠΑΤΟΥΝΑ μέλος του Πολιτιστικού Συλλόγου Λαέρμων «ΤΟ ΘΑΡΡΙ». • Η Διατροφολόγος - Εισηγήτρια Κωνστα- ντίνα ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑ. • Ο Ελαιοτριβέας – Εισηγητής Στέφανος ΓΕΡΟΝΤΑΣ. Στη συνάντηση συζητήθηκαν λεπτομέρειες για την Επιστημονική Εσπερίδα «Ρόδος, ελιά & λάδι» που διοργανώνεται απ’ το ΚΕΚ ”Γ. Γεννηματάς” με τη συνδρομή της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας Κτηνιατρικής & Αλιείας (ΑΟΚ&Α), που σκοπό έχει την ενημέρωση τόσον των αγροτών και των για την καλλιέργεια της ελιάς, τις ασθένειες των ελαιοδέντρων, την ελαιοσυλλογή, την ελαιοποίηση καθώς επίσης και όλων των πολιτών για την διατροφική αξία του ελαιολάδου και την ποιότητα του λαδιού της Ρόδου και τέλος την συμβολή της ελιάς και του λαδιού στην προσπάθεια ανάπτυξης και προβολής της ’’Κουζίνας του Αιγαίου’’ (Aegean Cuisine). Συζητήθηκαν επίσης οργανωτικά θέματα για τη γιορτή της ελιάς που θα γίνει στις 16η Μαρτίου με τη συμμετοχή μουσικών και χορευτικών παραδοσιακών συγκροτημάτων, μαγειρέματα με παραδοσιακά προϊόντα τοπικά κρασιά και σούμα με αποκορύφωμα τραγούδια και χορούς με όλους τους συμμετέχοντες στα Λάερμα.