Ιανουάριος: Το ημερολόγιο του Ροδίτη αγρότη και κηπουρού

Rodiaki NewsRoom

Γράφει ο Γιάννης Ελενίτσας
Γεωπόνος στην ΠΑΝΑΓΡΟΤΙΚΗ ΡΟΔΟΥ

Το γεγονός ότι ο Ιανουάριος έχει το προσωνύμιο "Κλαδευτής", είναι αρκετό ώστε να αντιληφθούμε ποιά είναι η βασικότερη εργασία στον κήπο και το χωράφι κατά τη διάρκεια του μήνα αυτού. Πλην των ξινόδεντρων, η εποχή ενδείκνυται για το κλάδεμα των λοιπών οπωροφόρων και πυρηνόκαρπων δέντρων (ροδακινιά, βερικοκιά κλπ), καθώς και την πλειοψηφία των καλλωπιστικών δέντρων και θάμνων του κήπου ή του αγρού μας.

Σε περίπτωση που ο καιρός χαρακτηρίζεται από έντονες βροχοπτώσεις και χαμηλές θερμοκρασίες, κάνουμε υπομονή μέχρι την έλευση των αλκυονίδων ημερών, οι οποίες θεωρούνται οι πλέον κατάλληλες για τις εργασίες του κλαδέματος και ειδικά του αμπελιού, που θα πρέπει να κλαδευτεί στα τέλη του μήνα.

Άμεσα και κατόπιν του κλαδέματος, επεμβαίνουμε με προληπτικό ψεκασμό στα δέντρα μας με κάποιο χαλκούχο σκεύασμα, το οποίο δρα ως επουλωτικό των πληγών και προστατεύει από πιθανές μολύνσεις από παθογόνους μύκητες. Παράλληλα, στις μεγάλης διαμέτρου τομές, δεν παραλείπουμε να εφαρμόσουμε κάποια πάστα κλαδέματος για τους ίδιους λόγους.

Ο Ιανουάριος είναι βροχερός μήνας και εξαιτίας αυτού του χαρακτηριστικού, θεωρείται ιδανικός για τη λίπανση των μη αρδευόμενων καλλιεργειών και κυρίως της ελιάς. Παράλληλα, μπορούμε να προσθέσουμε λιπάσματα βραδείας αποδέσμευσης με ενσωμάτωση ή σε λάκκους και στα υπόλοιπα δέντρα του αγρού ή του κήπου μας, τα οποία θα εκμεταλλευτούν στην αρχή της άνοιξης.

Στα τέλη αυτού του μήνα, θα ξεκινήσουμε τις σπορές των λαχανικών μας σε καλυμμένα ή "θερμά" σπορεία, οπότε με την πρώτη ευκαιρία προετοιμάζουμε σιγά -σιγά το μποστάνι μας, προσθέτοντας οργανικά ή οργανοχημικά λιπάσματα, μεταπλάστες εδάφους, θερμικά επεξεργασμένες κοπριές (συνήθως πουλερικών) καθώς και μείγματα φυτοχωμάτων και κόμποστ.

Επίσης, μην αμελήσετε να καθαρίσετε και να συντηρήσετε τα εργαλεία ή τα μηχανήματά σας μέσα στον μήνα. Η στιγμή που θα τα χρειαστείτε ετοιμοπόλεμα δεν αργεί.

Στην αυλή και το μπαλκόνι, εστιάστε την προσοχή σας στα πιατάκια από τις γλάστρες διότι συχνά "κρατούν" νερό από τη βροχή, με αποτέλεσμα τη δημιουργία ασφυκτικών συνθηκών οι οποίες δύνανται να οδηγήσουν στο σαπίσμα των ριζών των φυτών σας. Ιδανικά, τοποθετήστε ένα τούβλο ή κάποιο παρόμοιο αντικείμενο μέσα στο πιατάκι, ώστε ο πάτος της γλάστρας να μην έχει επαφή με το νερό ακόμη και εάν βρέχει συνεχώς.

Περιποιηθείτε τους βολβούς που έχετε φυτέψει το φθινόπωρο, σκαλίζοντάς τους ώστε να αεριστούν και προμηθευτείτε καινούργιους που ανθίζουν στη διάρκεια του καλοκαιριού (ντάλιες, κάννες, αμαρυλλίδες), ώστε να τους φυτέψετε σταδιακά από το τέλος του μήνα.

Ελαττώστε ή σταματήστε τη λίπανση των φυτών εσωτερικού χώρου, αφήνοντάς τα να "ξεκουραστούν" αυτόν τον μήνα, μη παραλείποντας δε να τα ποτίζεται συχνά, ειδικότερα εκείνα που ανθοφορούν αυτήν την περίοδο όπως οι ορχιδέες για παράδειγμα.

Καλή και παραγωγική χρονιά σε όλους.