Επίσκεψη της Γ’ Γυμνασίου του 2ου Πειραματικού Γυμνασίου Ρόδου στη ΣΑΕΚ Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου στο «Θέρμαι»

Rodiaki NewsRoom

Τη Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025, οι μαθητές και μαθήτριες της Γ’ τάξης του 2ου Πειραματικού Γυμνασίου Ρόδου είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία κατά την επίσκεψή τους στη Σχολή Ανωτέρας Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου στο «Θέρμαι», υπό την αιγίδα του υπουργείου Τουρισμού.

Για την ξεχωριστή αυτή επίσκεψη, η οποία εντάσσεται σε μια σειρά δράσεων που στοχεύουν στην ενημέρωση και προετοιμασία των μαθητών για την επιλογή μελλοντικών επαγγελματικών σταδιοδρομιών, το 2ο Πειραματικό Γυμνάσιο Ρόδου, αναφέρει τα ακόλουθα:

«Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του μαθήματος “Εργαστήριο Δεξιοτήτων” και συγκεκριμένα, στη θεματική ενότητα “Επαγγελματικός Προσανατολισμός” με υπεύθυνες καθηγήτριες την κα Καλαμίδα Φωτεινή, την κα Καρπαθάκη Ειρήνη και την κα Παπαδοπούλου Ιωάννα.

Η δράση αυτή εντάσσεται σε μια σειρά δράσεων που στοχεύουν στην ενημέρωση και προετοιμασία των μαθητών για την επιλογή μελλοντικών επαγγελματικών σταδιοδρομιών.

Ο διευθυντής της Σχολής, κ. Κουντούρης Παναγιώτης, μας υποδέχθηκε με ιδιαίτερη χαρά, μας ξενάγησε στους χώρους και παρουσίασε με λεπτομέρεια τη λειτουργία της ΣΑΕΚ. Οι μαθητές/-ήτριες ενημερώθηκαν για τις τρεις κύριες ειδικότητες που προσφέρει η Σχολή: 1. Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας , 2. Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης/Chef και 3. Τεχνικός Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής Τέχνης /Pastry Chef.

Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, οι μαθητές/-ήτριες ήρθαν σε επαφή με σπουδαστές και σπουδάστριες από τις τρεις ειδικότητες της Σχολής, οι οποίοι/ες μοιράστηκαν μαζί τους τις εμπειρίες τους και μίλησαν για τις επαγγελματικές προοπτικές που προσφέρουν οι σπουδές στον τουριστικό και γαστρονομικό κλάδο.

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά στιγμιότυπα της επίσκεψης ήταν η συνάντηση με τον Private Chef Γιώργο Μαρκάκη και τον Εxecutive Pastry Chef του Ομίλου Esperia στη Ρόδο, κ. Βαρνάβα Κυριάκο. Ο κ. Βαρνάβας μίλησε στους/στις μαθητές/-ήτριες για τη σημασία της εξειδίκευσης στη ζαχαροπλαστική και τη δημιουργικότητα που απαιτεί το επάγγελμα του pastry chef, μεταδίδοντας τους το πάθος του για την τέχνη της γεύσης.

Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με μια απολαυστική έκπληξη, καθώς οι σπουδαστές/στριες Ζαχαροπλαστικής της Σχολής είχαν ετοιμάσει λαχταριστά Choux Craquelin, τα οποία προσέφεραν στους/στις μαθητές/τριες ως γλυκό κέρασμα.

Υπήρξε μεγάλη χαρά κι ενθουσιασμός, καθώς οι μαθητές/τριες απόλαυσαν το εξαιρετικό γλυκό και αποχώρησαν με μοναδικές αναμνήσεις και νέες επαγγελματικές εμπνεύσεις αναφορικά με τις τουριστικές σπουδές και τη γαστρονομική τέχνη.

Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Κουντούρη Παναγιώτη για την άψογη φιλοξενία, τη λεπτομερέστατη παρουσίαση και τον επαγγελματισμό του, όλους/ες τους/τις σπουδαστές/στριες και εκπαιδευτές/τριες της ΣΑΕΚ Τουρισμού για τη θερμή υποδοχή καθώς και τις εκπαιδευτικούς κα Καλαμίδα Φωτεινή, κα Μάκαρη Άννα και κα Παπαδοπούλου Ιωάννα, οι οποίες συνόδευσαν τους/τις μαθητές/-ήτριες στην επίσκεψη αυτή.»

Ακολουθεί το βίντεο της επίσκεψης του 2ου Πειραματικού Γυμνασίου Ρόδου: