SISSITIO Rhodes – Opening 1 Μαΐου 2026

Rodiaki NewsRoom

Medieval City, new mindset

Στο μυσταγωγικό σκηνικό της Μεσαιωνικής Πόλης της Ρόδου, εκεί όπου η ιστορία συναντά το φως του Αιγαίου, το SISSITIO Rhodes fine art & taste culture επιστρέφει για να υποδεχθεί τη νέα σεζόν, με ένα ανανεωμένο concept που ενώνει γεύση, τέχνη και μουσική σε μια ενιαία εμπειρία.

Με ολοκαίνουργιο μενού, signature cocktails, ανανεωμένη wine list και μια ομάδα κορυφαίων επαγγελματιών, το SISSITIO συστήνεται ξανά ως ένα από τα πιο ξεχωριστά spots του νησιού για όσους αναζητούν κάτι πέρα από το κλασικό going out.

Πίσω από την κουζίνα βρίσκεται ο βραβευμένος chef Δημήτρης Πιστολής με τη δημιουργική του ομάδα, ενώ στο bar ο Μάρκος Κουλούμπρης υπογράφει μια σειρά από ευρηματικά cocktails που ισορροπούν ανάμεσα στην τεχνική και στο συναίσθημα.

Στο πλευρό τους, ο maître / sommelier Αγαπητός Ζαχαρίας, ο υπεύθυνος οργάνωσης Γιάννης Νταλάνης και μια δυνατή ομάδα DJs και καλλιτεχνών διαμορφώνουν ένα ολοκληρωμένο all-night experience.

Από creative ελληνικά fusion πιάτα με διεθνείς επιρροές έως επιλεγμένα κρασιά και μουσικές που «αναδεικνύουν» τη μαγευτική ατμόσφαιρα της Μεσαιωνικής Πόλης, κάθε στοιχείο του SISSITIO έχει σχεδιαστεί ώστε να δημιουργεί ένα σύγχρονο, ζωντανό σκηνικό, όπου κάθε βράδυ είναι και μια διαφορετική ιστορία.

Την 1η Μαΐου δίνουμε ραντεβού στη Μεσαιωνική Πόλη της Ρόδου, για να ζήσετε πρώτοι τη νέα εποχή του SISSITIO και να νιώσετε τα vibes των αισθήσεων σε μια εμπειρία όπως δεν την έχετε ξαναζήσει.

Opening night:
1 Μαΐου 2026 και ώρα 20:00
SISSITIO Rhodes – Medieval City

Come for the taste. Stay for the vibe.
Σας περιμένουμε.